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Fameuse recette du sud ouest de la californie de Ninja_59

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Cette Recette s'adapte à TOUT ou à peu près.

Ingrédients

1 Tasse de Ketchup (½ tasse)
3 C. à Table de Vinaigre Rouge (1½ c. à table)
1 C. à thé de Poudre d'ail (moi 3 Gousse d'AIL) (1 gousse d'ail)
3 à 4 C. à Table de Cassonade (2 c. à table)
1/2 C. à thé de Poivre (¼ c. à thé)
1/4 Tasse de Mélasse (1/8 de tasse)
1/2 C. à thé de Poudre d'oignons (¼ c. à thé)
1 Feuille de Laurier

Bien Mélanger le Tout et Déposer au Frigo Pendant 1 Hre. (moi je préfère Une Nuit)

Badigeonner et laisser " MARINER " votre Viande Favorite au moins 1 Heure (moi c'est TOUTE LA NUIT)

Durant la Cuisson (DEMEUREZ DEVANT LE GRILL)
Badigeonner à votre Goût.

BON B.B.Q.

Bonne Soirée

Ninja_59
-----------------------------

L`ESSAYER c`est tout simplement l`ADOPTER....

*******La TITE sauce à NINJA_59*******

PAROLE de CAROLE

(shaareen)

Pour ceux ou celle qui ne l'auraient pas essayée cette sauce sud-ouest.... TOUT SIMPLEMENT à ESSAYER

Je m'en suis servie pour la première fois en fin de semaine et toute la famille a ADORÉ !!!

Je l'ai apprêtée en marinade et "badigeonnade" pour des PILONS DE POULET et des BROCHETTES DE BOEUF

Huummmmmmmmmmm

MERCI NINJA !!!

Tite Abeille ;-))

Source: Ninja_59
Recette 335, publiée le 2003-05-22 à 00:00, 1370 vues

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