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Fausse tarte aux pommes ritz de Teddy

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FAUSSE TARTE AUX POMMES RiTZ

Temps de préparation : 10 minutes
Prêt en : 45 minutes
Portions : 8

Ingrédients

Garniture :

2 tasses d'eau
¾ tasse de sucre
2 c. à thé de crème de tarte
30 biscuits Ritz
1 croûte de tarte de 9 pouces, non cuite
1 c. à soupe de jus de citron
1c. à thé de cannelle

Dessus :

1 tasse de biscuits Ritz écrasés finement, environ 25 biscuits
½ tasse de cassonade légèrement tassée
½ c. à thé de cannelle
1/3 de tasse de beurre ou margarine, fondu

Garniture

Mélanger l'eau le sucre et la crème de tarte; porter à ébullition
Ajouter les craquelins entiers et laisser mijoter 5 minutes
Déposer le mélange dans la croûte de tarte; arroser de jus de citron et saupoudrer de cannelle.


Dessus

Mélanger tous les ingrédients pour le dessus et parsemer sur la tarte.
Cuire au four à 400°F. pendant 15 minutes, puis baisser la température à 350° F. et cuire de 15 à 20 minutes de plus. Servir chaud.


Source: teddy
Recette 17880, publiée le 2006-02-08 à 00:00, 289 vues

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