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Fettucine aux champignons et jambon #462 de Mate Bella

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Source : Cup*a*soupe

1 c. thé beurre
¼ lb jambon cuit, en fine lamelles
2 sachets Cup*a*soupe crème de champignons et ¾ t. d'eau
¼ t. vin blanc
2 c. s. persil haché
½ c. thé zeste citron haché
1 t. petits pois congelés, décongelés
250 g fettuccine, ou nouilles aux oeufs moyennes, cuits, égouttés

Dans une petite poêle, faire fondre le beurre et faire revenir le jambon.

Ajouter le mélange à soupe, l'eau, le vin, le persil et le citron. En remuant ajouter les pois ; laisser mijoter, à couvert, 5 min. ou jusqu'à chaud.

Ajouter les nouilles cuites et remuer.

2 portions

Source: mate bella
Recette 48910, publiée le 2011-06-22 à 07:27, 215 vues

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