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Fetucicnni aux crevettes de Lisette1960

Lisette1960
A+ a-
100 g de fettuccine
200 g de Crevettes nordiques cuites de calibre 125-175
1 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillères à soupe d’herbes salées
1 cuillère à thé de poudre d’ail
½ tasse de lait
1 tasse de yogourt Oikos 11% nature
2/3 de tasse de parmesan râpé
Sel de mer et poivre du moulin
1 pincée de muscade (optionnel)

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

Dans une grande poêle faire fondre le beurre, ajouter l’ail et les herbes, enrober de beurre.

Ajouter les crevettes, mélanger pour quelques minutes.

Ajouter la farine, mélanger.

Ajouter le lait et bien mélanger.

Ajouter le yogourt, le parmesan, le poivre, gouter avant d’ajouter du sel à cause des herbes salées et du parmesan.

Ajouter les pâtes cuites et l’eau des pâtes si nécessaire pour la texture de la sauce à l’œil.

Source: Lisette1960
Recette 75590, publiée le 2024-01-22 à 08:29, 259 vues

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