Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Feuilles de vigne braisées - pol martin de Callyoe

Callyoe
Par Callyoe Aucune photo
A+ a-
Pol Martin - Télé Cuisine - Série 2 - No. 29 (81)



8 feuilles de vigne
1 oignon rouge haché
1/2 livre d'agneau hâché
2 gousses d'ail écrasées et hachées
3 c. soupe de persil haché
2 tasses de sauce tomate préparée
2 c. soupe d'huile de mais
Sel
Poivre
1 feuille de Laurier

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Étendre les feuilles de vigne sur une table, saler, poivrer.

Mettre 2 c. soupe d'huile de mais dans une sauteuse, à feu moyen. Dès que l'huile est chaude, ajouter les oignons et faire cuire sans couvercle pendant 2 à 3 minutes.

Ajouter le persil et l'ail, mélanger. Ajouter l'agneau haché, saler, poivrer et cuire le tout à feu moyen pendant 3 à 4 minutes. Ajouter 4 c. soupe de sauce tomate.

Placer la farce sur chaque feuille de vigne, rouler et mettre le tout dans un plat allant au four. Ajouter le restant de la sauce tomate, la feuille de laurier et mettre au four à 375 degrés F. pendant 30 à 40 minutes.

Servir avec un riz blanc.
Source: callyoe
Recette # 41272, crée le 2009-11-06 21:33:54 , Vu 163 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé