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Fèves au four grande classe au 7up # 21 de Mate Bella

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Pressée ! Quoi servir en vitesse ? Ces fèves au lard en boites vous dépanneront
Beurr me direz-vous... Essayez pour voir et vous m'en direz de vos nouvelles. De plus c'est nourrissant et économique; les boites de fèves viennent souvent à rabais et au Dollar Rama j'en ai eu à 2 pour $1.00. Servie avec des petits pains chauds que vous mettez au four dans les dernières minutes de cuisson et le tour est joué pour madame pressée.

3 boites de 1 lb chacune de fèves au lard
1 oignon moyen haché
1/4 tasse de mélasse
3 c à table relish égoutée ou cornichons sucrés hachés
1 c à table de sauce Worcestershire
2 c à thé moutarde préparée
1/4 c à thé poivre
7 à 8 oz de Seven Up

Source: brochure de recettes de 7 UP
2 oz de champignons tranchés en boite égoutés ( la boite au complet)

Mélanger tous les ingrédients ( sauf champignons) dans une casserole ou pot de gré. Mettre au four pour 1 heure pour réchauffer à 350°F.

Ensuite ajouter les champignons en remuant délicatement, et prolonger la cuisson 10 minutes

Donne 6 à 8 portions

Source: Mate bella
Recette 43269, publiée le 2010-01-25 à 19:14, 449 vues

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