Figues mi-cuites brousse-pistaches de Mamina13
12 figues violettes
200 g de brousse
1 citron
4 cas de miel de châtaignier
50 g de pistaches
Préchauffez le four à 210°, mélangez la brousse au zeste d'un demi-citron et 2 cas de miel
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et farcir les figues
Arrosez avec 2 cas de miel mélangé à 1 cas de jus de citron et faites cuire 5 mn
Mixez les pistaches et les torréfier 2 mn à sec
Servez les figues tièdes ou froides parsemées de pistaches
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Source: mamina13
Recette
53298, publiée le
2012-11-12 à 13:50, 313 vues