Filet de poisson au riz rond et aux légumes pour chien
Dossiers: Recettes pour Chiens - Chats - Oiseaux
RECETTES POUR FINES GUEULES
200 g de filet de poisson surgelé
200 g de riz rond
1 blanc de poireau (facultatif)
2 tomates
1 oeuf dur
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
quelques feuilles de basilic
Laissez décongeler le filet de poisson.
Faites cuire le riz rond dans une casserole avec 50 cl d'eau jusqu'à ce qu'il offre une consistance visqueuse.
Retirez-le du feu.
Coupez le blanc de poireau en deux dans le sens de la longueur, lavez-le et découpez-le en fines lamelles.
Coupez les tomates en dés.
Écalez l'oeuf dur et hachez-le finement.
Dans une poêle, faites dorer le poisson des deux côtés dans l'huile d'olive bien chaude.
Ajoutez les lamelles de poireau et les dés de tomates et faites cuire 5 minutes à feu doux.
Retirez du feu, puis émiettez le poisson à l'aide d'une fourchette.
Incorporez le riz rond et l'oeuf dur haché.
Ciselez les feuilles de basilic et parsemez-en le plat avant de servir.
200 g de filet de poisson surgelé
200 g de riz rond
1 blanc de poireau (facultatif)
2 tomates
1 oeuf dur
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
quelques feuilles de basilic
Laissez décongeler le filet de poisson.
Faites cuire le riz rond dans une casserole avec 50 cl d'eau jusqu'à ce qu'il offre une consistance visqueuse.
Retirez-le du feu.
Coupez le blanc de poireau en deux dans le sens de la longueur, lavez-le et découpez-le en fines lamelles.
Coupez les tomates en dés.
Écalez l'oeuf dur et hachez-le finement.
Dans une poêle, faites dorer le poisson des deux côtés dans l'huile d'olive bien chaude.
Ajoutez les lamelles de poireau et les dés de tomates et faites cuire 5 minutes à feu doux.
Retirez du feu, puis émiettez le poisson à l'aide d'une fourchette.
Incorporez le riz rond et l'oeuf dur haché.
Ciselez les feuilles de basilic et parsemez-en le plat avant de servir.
Recette
27803, publiée le
2009-03-25 à 08:48, 393 vues