Filet de porc à la bière sucrée pour mijoteuse de Uncafe
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Porc à la mijoteuse ► Filet de porc à la mijoteuse
Filet de porc à la bière (( sucrés)) Mijoteuse
Préparation : 10 min
Cuisson : 6 à 8 heure à basse température
Portion : 6
Ingrédients
1,25 Kg de filets de porc
1 tasse de bière
1 tasse de jus de pomme
2/3 tasse de sirop d'érable
½ gros oignon rouge haché
¼ tasse de cassonade (facultatif mais très bon )
1 c. à table de moutarde de Dijon
Étapes
Couper les filets en deux au goût ( les piquer à l'ail)
Mélanger le reste des ingrédients ensemble et transvider à la mijoteuse
Faire revenir les oignons et les morceaux de porc et les déposer dans la mijoteuse
Épaissir la sauce au goût avec de la fécule de maïs
Servir avec purée de pomme de terre et carottes glacées au miel ou carottes cuites dans la mijoteuse avec le porc
Bonne recette et Bonne appétit
Préparation : 10 min
Cuisson : 6 à 8 heure à basse température
Portion : 6
Ingrédients
1,25 Kg de filets de porc
1 tasse de bière
1 tasse de jus de pomme
2/3 tasse de sirop d'érable
½ gros oignon rouge haché
¼ tasse de cassonade (facultatif mais très bon )
1 c. à table de moutarde de Dijon
Étapes
Couper les filets en deux au goût ( les piquer à l'ail)
Mélanger le reste des ingrédients ensemble et transvider à la mijoteuse
Faire revenir les oignons et les morceaux de porc et les déposer dans la mijoteuse
Épaissir la sauce au goût avec de la fécule de maïs
Servir avec purée de pomme de terre et carottes glacées au miel ou carottes cuites dans la mijoteuse avec le porc
Bonne recette et Bonne appétit
Source: uncafe
Recette
36576, publiée le
2008-10-25 à 15:37, 10523 vues
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4 Commentaires et 2 réponses
2013-03-02 09:272013-03-02T09:27:57-05:00