Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Filet de porc aux pruneaux (michèle richard) de Viviane02

A+ a-
1 filet de porc
12 pruneaux
1 bol à café de bouillon de poulet
1 c.soupe de farine
1 oz de porto

Dans une poêle dorer le filet dans de l'huile,mettre dans un plat allant au four, saler et poivrer et couvrir. Cuire au four préchauffer à 350*F. pendant 40 minutes.
Ajouter les pruneaux et mouiller avec environ 1/3 du bouillon,remettre au four 15 minutes.
Sortir du four, retirer le porc,garder au chaud. Épaissir la sauce avec la farine.
Ajouter le reste du bouillon,le porto,saler et poivrer.
Trancher le porc et servir avec la sauce et les pruneaux.


Source: Viviane02
Recette 26442, publiée le 2008-09-14 à 10:42, 359 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes