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Filet de saumon a l'aneth de Esther B

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Portions: 4

Ingrédients


4 filets de saumon frais
3 oignons verts coupés en morceaux
2 c. à soupe beurre
1 boîte de crème de céleri Campbell's (284 ml)
1 tasse (250 ml) lait
2 c. à soupe vin blanc
2 c. à thé (cc) aneth fraîche
1 tasse (175 gr) crevettes fraîches


Dans une grande poêle, fondre le beurre et saisir les filets de saumon avec les oignons verts. Réservez. Dans un bol, mélanger la crème de céleri, lait, vin blanc, l'aneth et les crevettes. Verser dans un plat allant au four et déposer les filets de saumon et les oignons verts sur le mélange de la sauce. Cuire au four à 325°F (165°C) environ 15 à 20 minutes. Servir avec riz ou purée de pommes de terre, brocoli et cheddar.


Voir photos:

https://estherb48.blogspot.com/2009/06/filets-de-saumon-laneth.html

Source: Esther B
Recette 42405, publiée le 2010-01-07 à 21:22, 300 vues

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