Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Filet de truite au citron et aneth, riz basmati aux légumes et brocoli a l huile et ail de Frimousses

A+ a-

riz:
1 tasse de riz basmati
2 échalottes hachées fines
1 branche de celeri hachées fines
une carottes hachées fines
une noix de beurre
1 ¾ d'eau
1 c a thé d herbes salées
2 c. à soupe de base de soupe au poulet
poivre au goût

Faire fondre le beurre dans un poêlon Y ajouter le riz, les échalottes, le celeri et les carottes .faire revenir environ 5 minutes,
Dans un plat allant au micro-ondes, ajouter l'eau,les fines herbes, la base de soupe au poulet, et le poivre
Ensuite ajouter le riz à ce mélange
Faire cuire à intensité 10 ,5 min , puis 5 min . Brassez entre les cuissons . Laissez reposer 5 min a la fin.


filet de truite au citron et aneth

2 beaux petits filets de truite

½ citron

4 c a soupe de flocon d aneth

1 ½ c. à table d'huile d'olive

sel d ail pour soupoudrer

Sel et poivre

préparation :

melanger le jus de citron, l aneth, l huile et le sel d ail , sel, poivre

mettre les filets de truite avec la peau en dessous avec le melange.

faire suer a feu vif. puis baisser le feu et faire mijoter quelques minutes j usqua ce que les filet soient cuit a votre gout .

Brocoli a l ail

quelques fleurons de brocoli

1 c a soupe d huile
1 c a soupe de beurre
1 gouse d ail hachée
2 c a soupe d eau
sel d oignon
chauffer l l huile , le beurre , l ail, l eau et le sel ,
Faire revenir les fleurons de brocoli rapidement , juste qu ils change de couleur , servir ausitot

Source: frimousses
Recette 37823, publiée le 2009-01-01 à 11:27, 203 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes