Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Filets de saumon teriyaki de vh # 55 de Mate Bella

A+ a-
Source : pamphlet de recettes VH

1 tasse (250ml) de Sauce pour sautés Teriyaki VH
Jus de deux limes
Oignons verts, émincés
2 c à thé (10ml) de gingembre frais haché
1 c à soupe (15ml) de coriandre fraîche hachée ou 1 c à thé (5ml) séchée
Sel et poivre au goût
1 ½ lb (675g) Filet de saumon avec la peau, coupé en 4 portions
1 tasse (250ml) de riz brun à grains entiers Uncle Ben's préparé selon les instructions de l'emballage

Combiner les 6 premiers ingrédients dans un plat large et peu profond.
Placer les 4 portions de saumon dans le mélange Teriyaki VH et laisser mariner le tout au réfrigérateur pendant un minimum de 30 minutes et un maximum de 4 heures.

Retirer le saumon de la marinade et placer les portions dans un plat à cuisson, côté peau vers le bas. Garnir de marinade.

Faire cuire dans un four préchauffé à 425°F (220°C) pendant environ 15 minutes.
Servir le saumon avec des légumes tranchés cuits à la vapeur et le riz.

Conseils : cette recette de base peut être utilisée pour préparer du poulet ou des crevettes
Teriyaki. Cependant, les crevettes nécessitent une cuisson dans une poêle ou un wok pendant environ 5 minutes à feu élevé, alors que les poitrines de poulet doivent cuire au four environ 25 minutes.

Source: mate bella
Recette 44288, publiée le 2010-04-17 à 13:37, 1419 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes