Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Filets de sébaste marinés de Chef...jacques

A+ a-
Filets de sébaste marinés

Ingrédients
¼ c. à thé de poivre
¼ c. à thé de paprika
1 c. à thé de graines de fenouil
2 c. à table de sauce teriyaki
4 c. à table d'huile d'olive
4 filets de sébaste de grosseur moyenne
Jus de 2 limettes
Sel
Préparation

Broyer le poivre, le sel, le paprika et les graines de fenouil dans un mortier.
Ajouter la sauce teriyaki, l'huile et le jus de limettes.
Mélanger.
Placer les filets de poisson dans un grand plat.
Arroser de marinade et réfrigérer 1 heure.
Placer les filets dans un plat à rôtir, la peau vers le bas.
Mettre au four à "Gril" à 6 po (15 cm) de l'élément du haut.
Cuire 8 minutes tout en badigeonnant une fois durant la cuisson avec la marinade.
Ne pas retourner les filets.
Servir.
Chef…Jacques

Source: Chef...jacques
Recette 24302, publiée le 2006-11-27 à 00:00, 114 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes