Filets de sole pannés de Jessie
Ingrédients :
6 filets de sole
1 ½ de farine
sel
1 oeuf
½ tasse de lait
Huile d'olive
Beurre
Étapes :
Dans un bol mélanger la farine et le sel
Dans un autre bol mélanger l'oeuf et le lait
Tremper les filets dans le mélange d'oeuf
Ensuite tourner les filets dans le mélange de farine
Faire revenir dans une poêle anti-adhésive
Servir avec du citron ou de la sauce tartare
6 filets de sole
1 ½ de farine
sel
1 oeuf
½ tasse de lait
Huile d'olive
Beurre
Étapes :
Dans un bol mélanger la farine et le sel
Dans un autre bol mélanger l'oeuf et le lait
Tremper les filets dans le mélange d'oeuf
Ensuite tourner les filets dans le mélange de farine
Faire revenir dans une poêle anti-adhésive
Servir avec du citron ou de la sauce tartare
Source: Jessie
Recette
14238, publiée le
2005-05-11 à 00:00, 106 vues