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Fish and chips de maman de Zelda

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1 livre de filet de sole ou de doré
2 tasses de farine
3 c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre à pâte
2 oeufs
1 ¼ de lait
2 c. à soupe d'huile

Mélanger ensembles les ingrédients secs. Ajouter les oeufs ,le lait et l'huile. Brasser pour que la pâte soit lisse. La pâte sera un peu épaisse. Passer le poisson dans ce mélange et faire frire dans l'huile chaude.
Par : Zelda



Source: Zelda
Recette 3850, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 451 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Vitti
2004-03-10 00:00
SUCCULENT, JE VAIS ESSAYEZ AVEC DU POULET (BOULE) ACCOMPANGNÉ DE SAUCE CHINOISE AU CERISE.....ETC,,,

MERCI

Répondre au commentaire


Photo de profil de Vitti
2004-03-10 00:00
super les fish and chips de maman de zelda
merci Zelda pour cette recette

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