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Flan de tomates cerises curry et ciboulette de Titoou77

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Pour 4 personnes


Ingrédients

3 œufs
500 ml de lait
30 tomates cerises
10 tiges de ciboulette
1 c. à café de curry
sel, poivre



Préparation


ÉTAPE 1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).


ÉTAPE 2
Lavez la ciboulette puis ciselez-le.


ÉTAPE 3
Lavez les tomates et coupez-les en deux.


ÉTAPE 4
Tapissez des ramequins ou un plat de demi tomates cerise, chair vers le haut.


ÉTAPE 5
Fouettez les œufs dans un bol.


ÉTAPE 6
Ajoutez le lait, la ciboulette, le curry, du sel et du poivre.


ÉTAPE 7
Mélangez bien puis versez sur les tomates.



ÉTAPE 8
Enfournez pendant 30 min.


ÉTAPE 9
Veillez à ce que le flan ait pris de la consistance avant de le sortir du four.

Source: Titoou77
Recette 58825, publiée le 2015-10-12 à 13:06, 8 vues

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