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Flan portuguais (pao de lo) à la façon de la famille monteiro-chaves de Beaubarbu

A+ a-
Ingrédients:

10 oeufs
2 tasses de sucre fin
2 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte

Préparation:

Chauffer le four à 350 degrés F.

Battre les oeufs et le sucre dans un bol jusqu'a dissolution du sucre.
Ajouter la farine et la pudre à pâte tamisée.
Bien mélanger.
Cuire avec attention le flan au four durant ou - quarante minutes. Le flanc doit être pris et doré.

Bon appétit!


Source: beaubarbu
Recette 34888, publiée le 2008-08-10 à 10:57, 133 vues

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