Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Flétan cuit dans l'aluminium (bbq) - pol martin de Callyoe

Flétan cuit dans l'aluminium (bbq) - pol martin de Callyoe | Photo de Callyoe
A+ a-
Pol Martin - Télé Cuisine - Spécial Été - No. 41



Pour 4 personnes

2 steaks de flétan
sel et poivre
le jus d'un citron
1 c. soupe de beurre
1 c. soupe de persil haché
1 échalote verte, hachée
4 champignons tranchés

Disposer les steaks dans le papier aluminium et ajouter les échalotes et les champignons. Saler et poivrer au goût.

Mettre le beurre sur les ingrédients et arroser avec le jus de citron. Parsemer avec le persil.

Sceller le poisson dans le papier et faire cuire 20 minutes sur le BBQ.

Accompagner le flétan d'épis de blé d'inde et d'une salade.

Source: callyoe
Recette 42088, publiée le 2010-01-03 à 20:56, 828 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes