Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fleurettes de chou-fleur et rouleaux de langue de Provigo

Fleurettes de chou-fleur et rouleaux de langue de Provigo | Photo de PassionRecettes
A+ a-
2 gros choux-fleurs
Eau bouillante
2 c. à thé de sel
1 jus de citron
2 t. de mayonnaise
1 c. à thé de sucre
¼ t.de ciboulette hachée
1 c. à thé de paprika
1 boite d'asperges
1 lb de tranches de langue cuite
1 tomate pelée
2 oeufs durs
Persil

Rincer les choux-fleurs à l'eau froide.
Détacher les fleurettes, les cuire 15 minutes à l'eau bouillante salée et citronnée.
Laisser refroidir, les enrober d'un mélange de 1 ½ t. de mayonnaise, de sucre, de ciboulette et de paprika.
Disposer tout autour d'un plat de service.
Enrouler les asperges autour des tranches de langue.
Faire tenir avec des cure-dents.
Garnir chaque rouleau d'une rosace de mayonnaise.
Couper la tomate en bâtonnets, les œufs en tranches.
Disposer joliment sur le tout.
Décorer de touffes de persil.

Source: Provigo
Recette 73476, publiée le 2023-10-23 à 14:37, 71 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes