Flocons de tomates de Banlieusardises
Dossiers: Déshydrateur
Légumes ► Marinade de légumes
Légumes ► Marinade de légumes
Vous vous lancez dans une grosse journée de mise en conserve de vos tomates? Plutôt que de mettre la peau des tomates au compost, faites-la sécher (au four ou au déshydrateur), puis passez-les au robot ou au moulin pour les réduire en flocons ou en poudre.
Le résultat sera parfait pour ajouter une touche décorative de dernière minute à vos plats, pour assaisonner des oeufs et bien d'autres choses.
Attention toutefois à ne pas ranger le petit pot avec la nourriture de vos poisson, car le résultat est si ressemblant qu'il pourrait y avoir des risques de méprise ;-)
http://www.banlieusardises.com/delices/archives/000593.html#000593
Le résultat sera parfait pour ajouter une touche décorative de dernière minute à vos plats, pour assaisonner des oeufs et bien d'autres choses.
Attention toutefois à ne pas ranger le petit pot avec la nourriture de vos poisson, car le résultat est si ressemblant qu'il pourrait y avoir des risques de méprise ;-)
http://www.banlieusardises.com/delices/archives/000593.html#000593
Source: Banlieusardises
Recette
1966, publiée le
2004-01-22 à 00:00, 544 vues