Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Foie de boeuf au presto

A+ a-
(Source : Livre de recettes Presto)

Farine, sel et poivre
2 c. à table de graisse
1 lb de foie tranché
¼ tasse d'eau

Préparation.
Mélanger farine, sel et poivre.
Passer le foie dans la farine assaisonnée.
Faire chauffer le cuiseur, fondre la graisse et revenir le foie des deux côtés.
Ajouter l'eau, verrouiller le couvercle, placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire cuire 5 minutes à 15 lb.
Laisser la pression tomber d'elle-même.
4 à 5 portions.

Mireille



Recette 12013, publiée le 2004-10-26 à 00:00, 203 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes