Fondant confettis de Chiboum
Preparation: 10 minutes plus le temps de réfrigération
Donne environ 2,2 lb (1 kg)
Ingredients:
1 1/2 lb (680 g) chocolat blanc à cuisson ou couverture végécao blanche*
1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier
Pincée de sel
1 1/2 c. à thé (7 ml) extrait de vanille
1 tasse (250 ml) fruits confits mélangés, hachés
Preparation:
1. Faire fondre le chocolat blanc (ou la couverture végécao) avec l'Eagle Brand et le sel. Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille et les fruits confits.
2. Étendre uniformément dans un moule carré de 8 po ou 9 po (2 L) tapissé de papier parchemin. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
3. Enlever le papier et couper en carrés. Ranger dans un récipient hermétique à la température ambiante.
Source : Eagle Brand
Donne environ 2,2 lb (1 kg)
Ingredients:
1 1/2 lb (680 g) chocolat blanc à cuisson ou couverture végécao blanche*
1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier
Pincée de sel
1 1/2 c. à thé (7 ml) extrait de vanille
1 tasse (250 ml) fruits confits mélangés, hachés
Preparation:
1. Faire fondre le chocolat blanc (ou la couverture végécao) avec l'Eagle Brand et le sel. Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille et les fruits confits.
2. Étendre uniformément dans un moule carré de 8 po ou 9 po (2 L) tapissé de papier parchemin. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
3. Enlever le papier et couper en carrés. Ranger dans un récipient hermétique à la température ambiante.
Source : Eagle Brand
Source: Chiboum
Recette
54029, publiée le
2013-02-19 à 21:09, 205 vues
