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Fondants au chocolat et crumble au spéculoos de Titoou77

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Pour 4 personnes

Ingrédients :
200 g de chocolat noir pâtissier,
4 spéculoos,
4 oeufs,
90 g de sucre en poudre,
80 g de beurre,
2 c. à soupe de farine

Préparation :
1.Préchauffez le four th. 7 (210°C). Faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole.
2.Mélangez les oeufs et le sucre dans un saladier et fouettez la préparation, jusqu'à ce qu'elle blanchisse. Ajoutez la farine, mélangez bien.
3.Ajoutez ensuite votre mélange beurre et chocolat et mélangez.
4.Versez la préparation dans des petits ramequins beurrés.
5.Écrasez des spéculoos et saupoudrez les fondants.
6.Enfournez et faites-les cuire pendant 10 min.
7.C'est prêt !

Source: Titoou77
Recette 53526, publiée le 2012-12-10 à 10:28, 10 vues

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