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Fondue au homard ou au crabe de Myls53

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4 portions
Ingrédients
 1 bte de soupe aux crevettes (10 oz)
 1 bte de homard ou crabe égoutté (6 oz)
 ½ tasse de lait
 ½ tasse de cheddar fort râpé
 2 c à table de sherry
 1 pincée de poivre de cayenne
 1 pain français coupé en gros cube

Préparation
1. Mélanger dans un plat à fondue tous les ingrédients.
2. Cuire à feu très doux en remuant jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que la préparation soit bien chaude.
3. Servir sur un réchaud avec les cubes de pain.
Source: myls53
Recette # 31311, crée le 2008-02-14 00:00:00 , Vu 186 fois
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