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Fondue chinoise de Ange2_Us

Dossiers: Fondue - Raclette 

A+ a-
1 c. soupe d'huile
1 oignon moyen haché
3 gousses d'ail hachées
20 onces de bouillon de bœuf
2 feuilles de laurier
1 sachet de soupe à l'oignon lipton
1 c. soupe de sauce worcestershire
2 tasses d'eau
1 tasse de vin rouge
sel et poivre et tobasco

1. revenir l'oignon, l'ail (jusqu'à transparent)
2. Ajouter le bouillon, laurier, sachet soupe à l'oignon, l'eau, le vin, bien mélanger
3. Ajouter sel - poivre, sauce tobasco (5à 10 gouttes)
4. Mettre le bouillon dans le caquelon. Allumer le réchaud

Source: Ange2_us
Recette 55059, publiée le 2013-09-22 à 10:34, 97 vues

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