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Fondue italienne de Pennycha

Dossiers: Fondue et Raclette 

A+ a-
1 Boite de tomate en dés
1 Livre de fromage blanc doux (rapé)
1/2 Livre de fromage fort (227 gr)(rapé)
huile
ail (1 gousse hachée)
échalotes(2 échalotes hachées)
croutons a l'ail environ 2pouces par 2pcs
sel, poivre
épices italienne (1 c a thé)

Préparation
Chauffer l'huile,ajouter l'ail et les échalotes.
Ajouter les tomates et les épices italienne.
Laissez mijoter quelques minutes.
Ajouter graduellement le fromage.
Quand le tout est bien mélangé mettre dans un chaudron a fondue.
Tremper les croutons.
Peut aussi servir a gratiner des légumes tel que brocoli, chou-fleur champignons

Source: pennycha
Recette # 22554, crée le 2006-09-03 00:00:00 , Vu 446 fois
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