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Fondue pizza de Viviane02

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une recette de ma belle-soeur,elle sert cela comme entrée.

113 g de boeuf haché
1/4 tasse d'oignon haché finement
1 gousse d'ail émincée
1 c.soupe de farine
1 bte de 10 oz de soupe de tomate condensée
2/3 tasse de vin blanc
1 tasse de gruyère râpé
1 tasse de mozzarella râpé
1 c.thé de basilic sec
1 c.thé d'origan sec
1 pincée de poivre

faire revenir le boeuf ,oignon et ail jusqu'à doré,bien égoutter.
ajouter la farine puis la soupe en remuant et amener à ébullition en remuant.

ajouter les autres ingrédients,remuer pour fondre le fromage,verser le tout dans caquelon,donne 2 1/2 tasses de sauce.

note: servir avec morceaux de pain à l'ail,de piments,champignons,quartiers de tomates,morceaux de saucisses cuites.

Source: Viviane02
Recette # 10129, crée le 2004-05-03 00:00:00 , Vu 245 fois
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