Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fondue rosée de fribourg de Provigo

Fondue rosée de fribourg de Provigo | Photo de PassionRecettes
A+ a-
1 lb d'emmenthal
1 lb de brie
1 gousse d'ail
8 c. à table de beurre
6 c. à thé de paprika
¼ c. à thé de muscade
¼ c. à thé de poivre blanc
1 t. d'eau chaude
Pain croûté

Trancher le fromage en lamelles.
Enlever la peau du brie.
Couper en gros morceaux.
Frotter le plat à fondue avec la gousse d'ail, y déposer les 2 fromages.
Faire fondre sur un élément de la cuisinière à feu bas.
Défaire le beurre en crème, l'ajouter au fromage en battant au moussoir.
Dissoudre le paprika, la muscade et le poivre dans l'eau bouillante.
Ajouter ce liquide graduellement aux fromages fondus.
Déposer la fondue sur le brûleur à alcool.
Servir avec de gros carrés de pain blanc croûté.

Source: Provigo
Recette 73528, publiée le 2023-10-23 à 16:12, 144 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes