Fours secs à la pâte sucrée
Dossiers: Traiteur - Buffet
Portions???????
• 2 kilos [4 1/2 livres] de beurre
• 1 kilos [2 1/4 livres] de sucre
• 4 oeufs
• 3 kilos [6 1/2 livres] de farine
• Essence d'érable
• Noix
• Battre en crème le beurre et le sucre; ajouter les oeufs, la farine et l'essence d'érable.
• Ajouter des noix à volonté.
• Faire un rouleau mince et réfrigérer.
• Couper en biscuits, déposer sur un papier parchemin et faire cuire au four à 350°F [180°C].
Recette
7364, publiée le
2004-03-24 à 00:00, 42 vues