Fraises à l'amaretto de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
2 tasses de fraises
2 c. à table de sucre
1 tasse de crème sure
1 c. à table d'Amaretto
Couper les fraises en deux et placer dans un tamis placé au dessus d'un bol creux.
Les saupoudrer de sucre et laisser reposer 1 heure. Les disposer dans des coupes.
Avec un fouet combiner le jus récolté avec la crème sure et l'Amaretto.
Napper les fraises de ce mélange et décorer d'une feuille de menthe et servir.
Donne : 4 portions
viviane02 très bon
Source: Viviane02
Recette
4292, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 52 vues