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Fraises à l'amaretto de Viviane02

A+ a-

2 tasses de fraises
2 c. à table de sucre
1 tasse de crème sure
1 c. à table d'Amaretto

Couper les fraises en deux et placer dans un tamis placé au dessus d'un bol creux.
Les saupoudrer de sucre et laisser reposer 1 heure. Les disposer dans des coupes.
Avec un fouet combiner le jus récolté avec la crème sure et l'Amaretto.
Napper les fraises de ce mélange et décorer d'une feuille de menthe et servir.
Donne : 4 portions
viviane02 très bon

Source: Viviane02
Recette 4292, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 52 vues

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