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Fraises farcies de julie

Dossiers: Fruits ► Fraises et Framboises 

A+ a-
16 grosses fraises
6 onces de fromage à la crème,ramolli
1/4 tasse de sucre en poudre
1/8 c thé d'essence d'amande
1 c table de chocolat râpé(sorte qu'on aime)


Couper la queue pour asseoir la fraise.Couper 4 pétales sans toucher le fond,écarter un peu pour mettre la garniture.

Dans un bol mélanger le fromage,le sucre et l'essence à la mixette.Plier dedans le chocolat.Avec une poche ou une cuillère de bébé remplir le coeur des fleurs de fraises.

Saupoudrer d'un peu de chocolat (ou verser du chocolat fondu dessus en lignes fines).Garder au frigo,couvert de saran.


photo du net:
http://z.about.com/d/southernfood/1/0/S/h/strawberryflwr3.jpg

Recette # 22073, crée le 2006-08-09 00:00:00 , Vu 79 fois
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