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Fraises romanoff #1332 de Mate Bella

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Source : JELL-O

2 t. fraises, lavées, équeutées
1 gros pqt 170 g. Jello aux fraises
2 t. eau bouillante
2 c. s. brandy
1 c. s. liqueur d'orange
½ t. eau froide
2 t. Dream Whip, préparé, ou Cool Whip
½ t. eau froide

Couper les fraises en deux. Dissoudre la gelée dans l'eau bouillante. Mesurer ¾ t. de gelée ; ajouter la liqueur d'orange, le brandy et ½ t. eau froide.
Réfrigérer pour épaissir légèrement jusqu'à consistance de blanc d'oeuf. Incorporer la garniture à dessert préparée ou décongelée. Verser dans un bol de service de 6 tasses.
Réfrigérer sans être trop ferme.

À la gelée restante, ajouter ½ t. eau froide et réfrigérer pour épaissir comme un blanc d'oeuf. Incorporer les fraises. Et déposer à la cuiller sur le dessus de la couche déjà prise.

Réfrigérer pour raffermir parfaitement, 4 heures ou une nuit.

6 portions

Source: Mate bella
Recette 50470, publiée le 2011-09-19 à 08:00, 209 vues

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