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Fraises trempées dans le chocolat de Maryevel6

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Préparation : 30 min
Prêt en : 1 hr
Portions : 16

Ingredients
4 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S
16 fraises moyennes

Préparation

1 LAVER 16 fraises moyennes et bien les éponger; ne pas les équeuter.

2 METTRE le chocolat dans la partie supérieure d'un bain-marie ou dans un bol placé au-dessus d'eau frémissante. Chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu, en remuant de temps à autre. Retirer du feu; continuer de remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et lisse.

3 TREMPER la moitié inférieure de chaque fraise dans le chocolat. Placer sur un plateau tapissé de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme. Conserver au réfrigérateur.

Prenez de l'avance
On peut les préparer de 4 à 6 heures à l'avance.

Nutritional Info
Par Portion = 1 fraise trempée

Calories 28
Matières grasses 1.5 g
Matières grasses saturées 0.9 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg
Glucides 3.6 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 0.4 g
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 1 %VQ


Source: maryevel6
Recette 25720, publiée le 2007-02-05 à 00:00, 58 vues

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