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Frappé de kéfir aux fraises et pommes de Ursina77

Dossiers: Kéfir 

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FRAPPÉ DE KÉFIR AUX FRAISES ET POMMES


INGRÉDIENTS :

1 tasse de Kéfir
3 grosses fraises
1 pomme MacIntoch, épluchée et tranchée, sans le coeur
1 cu. à thé de miel
1 pincée de Gingembre

PROCÉDURE :

Ajouter tous les ingrédients au blender et mixer.
C'est aussi simple que délicieux!

Un vrai régal!


Source: ursina77
Recette 29276, publiée le 2007-10-10 à 00:00, 638 vues

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8 Commentaires

2007-10-10 00:00
Est-ce du kéfir de lait ou de fruits ?

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2007-10-10 00:00
Bonjour Popiette

Au départ c'est on prend du Kéfir qui est fait à base de lait. Moi, j'aime pas le goût comme tel, c'est un goût très sûr. C'est la raison de mon arrivé sur ce forum. Je recherchais justement une recette pour être capable de prendre le kéfir car ces propriétés sont excellents pour garder la santé. Comme le diction: "Mieux vaut prévenir que guérir" hihihi!!! À présent, grâce à cette recette, j'ai commencer à le prendre régulièrement. Même ce matin, l'ayant placé au réfrégirateur, il était froid et c'était encore meilleur.

Le kéfir est un champignon qui fermente dans le lait en-dedans de 48 heures. Donc, à tous les jours ou presque au lieu de prendre du lait ordinaire, on prend le kéfir

Ouf! quand je pars, je m'arrête plus...hihihi!!! j'espère toutefois avoir répondu à ta question!

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2007-10-10 00:00
Bonjour Ursina77,

Merci de ta réponse. En ce qui me concerne dans le kéfir de lait que je donne à mes petits bouts, j'y ajoute une sachet de sucre vanillé lorsque je le prépare. A boire ça ressemble à de l'actimel ou yop lait. Ils aiments bien. Je mets aussi la valeur d'un bol de kéfir de lait dans un gâteau genre au "yaourt" ils aiment aussi.Moi aussi je ne m'arrête plus, concernant le kéfir.... Il y a aussi le kéfir de fruits qui ressemble une fois fermenté à du cidre.... c'est pas mal non plus et se boit sans soif.

Bon appétit.

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2007-10-10 00:00
Merci infiniment, tu me rassures ce matin..

Merci pour l'ajout du sachet de sucre, quoique j'essaie d'éliminer le sucre en tout genre depuis ma diverticulite car c'est vraiment pas bon pour l'intestin

Bonne journée à toi!

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2007-10-10 00:00
Bonsoir Ursina77,

Tu sais le kéfir transforme le sucre, il n'y a plus les désagréments et du lait et du sucre.

Bon week end

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2007-10-10 00:00
Non Popiette je ne savais pas ça, je commence à peine à découvrir tous les bienfaits du Kéfir et à date, tout ça me dépasse...hihihi!!

Ça veux-tu dire que je peux reprendre mes 4 cu. à thé de sucre dans mon café le matin??? hihihi!!

T'es vraiment fine, tu m'encourages à continuer!

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2007-10-10 00:00
Bonjour Ursina,

Pour les 4 cuil. à thé dans ton café le matin... hi hi hi hi, c'est pas du kéfir.J'ai juste dit du sucre dans le kéfir, pas le café, il ne fermente pas lui, enfin pas encore, et juste un sachet de sucre vanillé. Bon tu fais comme tu veux, mais à ta place j'essaierai. à

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2007-10-10 00:00
Bin oui, s'ta une joke mais c'est quand même rassurant ce que tu dis au sujet du sucre qui se transforme dans le kéfir. Et non, ça fait un sacré bout que je ne prends plus de sucre dans mon café...hihihi!!!

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