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Friands gourmands à la saucisse de Mamina13

Friands gourmands à la saucisse de Mamina13 | Photo de Mamina13
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Ingrédients: pour 2 personnes

1 pâte feuilletée

2 saucisses de Strasbourg

1 oignon

De la moutarde

Sel et poivre

Huile d'olive

1 jaune d'oeuf

Graines de pavot



Hachez l'oignon et le faire revenir 6 à 7 mn a la poêle avec un peu d'huile, salez et poivrez et laissez refroidir

Coupez un carré de pâte, badigeonnez de moutarde, puis repartir la fondue d'oignons

Posez une saucisse et l'enrouler dans la pâte, décorez le dessus de pâte avec un couteau

Préchauffez le four à 200 °, badigeonnez le dessus avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et parsemez de graine de pavot.

Cuire les friands 25 mn environ

J'ai fait aussi une saucisse enroulé de bandelettes de pâte, mais a ce moment on ne peut pas mettre la fondue d'oignons

Source: Mamina13
Recette 55700, publiée le 2014-01-29 à 16:51, 622 vues

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