Friands gourmands à la saucisse de Mamina13
Ingrédients: pour 2 personnes
1 pâte feuilletée
2 saucisses de Strasbourg
1 oignon
De la moutarde
Sel et poivre
Huile d'olive
1 jaune d'oeuf
Graines de pavot
Hachez l'oignon et le faire revenir 6 à 7 mn a la poêle avec un peu d'huile, salez et poivrez et laissez refroidir
Coupez un carré de pâte, badigeonnez de moutarde, puis repartir la fondue d'oignons
Posez une saucisse et l'enrouler dans la pâte, décorez le dessus de pâte avec un couteau
Préchauffez le four à 200 °, badigeonnez le dessus avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et parsemez de graine de pavot.
Cuire les friands 25 mn environ
J'ai fait aussi une saucisse enroulé de bandelettes de pâte, mais a ce moment on ne peut pas mettre la fondue d'oignons
1 pâte feuilletée
2 saucisses de Strasbourg
1 oignon
De la moutarde
Sel et poivre
Huile d'olive
1 jaune d'oeuf
Graines de pavot
Hachez l'oignon et le faire revenir 6 à 7 mn a la poêle avec un peu d'huile, salez et poivrez et laissez refroidir
Coupez un carré de pâte, badigeonnez de moutarde, puis repartir la fondue d'oignons
Posez une saucisse et l'enrouler dans la pâte, décorez le dessus de pâte avec un couteau
Préchauffez le four à 200 °, badigeonnez le dessus avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et parsemez de graine de pavot.
Cuire les friands 25 mn environ
J'ai fait aussi une saucisse enroulé de bandelettes de pâte, mais a ce moment on ne peut pas mettre la fondue d'oignons
Source: Mamina13
Recette
55700, publiée le
2014-01-29 à 16:51, 622 vues