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Fricassée au boeuf de Pantaloc

A+ a-
1 livre de boeuf haché
1 c. a`thé de beurre
1 échalotte hachée fin
Sel et poivre au goût
½ c. à thé d'épice à bifteck
1 tasse de pâtes alimentaires ( petites coquilles )
2 c. à table de base de soupe de boeuf
2 c. à table de sauce chili
2 tasses d'eau

Préparation:

Dans une grande poêle, cuire le boeuf haché dans le beurre.
Ajouter l'échalotte, le sel, le poivre,les épices à bifteck et les petites pâtes alimentaires.
Mélanger dans l'eau le concentré, la sauce chilli et verser sur la viande.
Remuer de temps à autre.
Faire mijoter 20 minutes à feu doux.

Source: Pantaloc
Recette 66088, publiée le 2021-08-29 à 21:52, 563 vues

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