Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fricassée de poulet aux pistaches #1140 de Mate Bella

A+ a-
Source : 7 jours, juin 2004

3 c. s. huile olive
2 gousses ail émincées
¼ c. thé graines de cumin
1 c. thé paprika
1 poivron rouge en lanières
1 oignon blanc en quartiers
1 t. pois chiche, rincés, égouttés
2 cuisses de poulet cuites, en gros morceaux
1 poignée de pistaches décortiquées
¼ t. persil haché

Chauffer l'huile dans une grande friteuse à feu moyen.
Y faire revenir l'ail, le cumin et paprika 1 min.
Ajouter le poivron. Faites cuire 5 à 7 min.
Ajouter l'oignon et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les pois chiches, le poulet et les pistaches. Faire revenir 10 min.

Saler, poivrer et persiller.

Source: Mate bella
Recette 50117, publiée le 2011-08-19 à 08:24, 177 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes