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Fricassée pour enfant allergique de Tchou-tchou

Par Tchou-tchou Aucune photo
Portions: 8Préparation: 15 minCuisson: 40 minDossiers: Porc 

A+ a-
1 oignon, haché
2 c. à table d'huile, au choix
2 gousses d'ail émincées
1 Kg de viande hachée, au choix
1 c. à thé de cannelle
2 1/2 c. à thé d'origan
1 1/2 tasse de bouillon, au choix
3/4 tasse de jus de tomates
1 branche de céleri, coupée en dés
3 grosses carottes, en rondelles
4 grosses patates, en cubes
sel et poivre

Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
Ajouter le reste des ingrédients.
Amener à ébullition.
Réduire le feu et cuire environ 30 minutes, jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Source: Tchou-tchou
Recette # 60358, crée le 2017-03-13 13:34:37 , Vu 702 fois
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