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Fries oignon rings de Viviane02

A+ a-
Trancher des oignons en rondelles, les séparées et les mettre dans un bol avec du babeurre, mélanger
puis les égoutter.

dans un bol mettre:
2 tasses de farine
1 pincée de cayenne
1 pincée de paprika

Mélanger et mettre les rondelles d'oignon dans le mélange et bien enrober.
Les retirer et les mettre dans une assiette puis les remettre dans la farine et mélanger de nouveau, les retirer, enlever l'excédent de farine.

Les plonger dans l'huile végétale à 350F et faire cuire jusqu'à dorés.
Les sortir et les égoutter sur papier essuie-tout et les saupoudrer immédiatement de sel.

viviane02 très très bon .

Source: Viviane02
Recette 3798, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 125 vues

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