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Fritatta au jambon de Moussa

A+ a-
4 œufs
3/4 t. farine tout usage
1 t. de lait
1/2 t. oignon haché finement
8 onces fromage râpé
1/2 c. à thé origan ou thym ou sariette
1 t. jambon en dé
1/2 t. champignon frais haché
12 olives vertes farcies coupé en 2
sel et poivre

Battre les œufs, ajouter la farine peu à la fois, ensuite le lait et le reste des ingrédients.
Beurrer une assiette à tarte profonde.
Cuire 30 minutes à 350 ou plus

Source: Moussa
Recette 61959, publiée le 2019-01-23 à 21:18, 238 vues

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