Fudge au caramel rapide de ma tantine rita de Corralou
Ce fudge est délicieux pour moi il a un parfum d’enfance.
Il se fait sans brassage et sans chichi. En tout 7 minutes de cuisson en deux étapes. Il est inratable.
Il donne 46 morceaux
Il se fait sans brassage et sans chichi. En tout 7 minutes de cuisson en deux étapes. Il est inratable.
Il donne 46 morceaux
Fudge au caramel rapide de ma tantine Rita
2 c. à soupe de beurre
2/3 tasse de lait Carnation
1tasse et 2/3 de sucre
1tasse et ½ de pépite de caramel
2 tasses de guimauves coupées
1 c. à thé de vanille
Mélanger dans une casserole le beurre, le lait et le sucre. Chauffez à feu moyen en remuant. Amenez à ébullition baisser à 3 et cuire 5 minutes. Il faut remuer de temps en temps et s'assurer que ca mijote tout le long.
Retirez du feu et ajoutez les guimauves et les pépites ainsi que la vanille. Remuez 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le tout soit fondu. Versez dans un moule 8 X 8 beurré ou parcheminé et refroidir.
7 minutes de cuisson
5 minutes de préparation
Ce fudge est délicieux pour moi il a un parfum d'enfance.
Il se fait sans brassage et sans chichi. En tout 7 minutes de cuisson en deux étapes. Il est inratable.
Il donne 46 morceaux
2 c. à soupe de beurre
2/3 tasse de lait Carnation
1tasse et 2/3 de sucre
1tasse et ½ de pépite de caramel
2 tasses de guimauves coupées
1 c. à thé de vanille
Mélanger dans une casserole le beurre, le lait et le sucre. Chauffez à feu moyen en remuant. Amenez à ébullition baisser à 3 et cuire 5 minutes. Il faut remuer de temps en temps et s'assurer que ca mijote tout le long.
Retirez du feu et ajoutez les guimauves et les pépites ainsi que la vanille. Remuez 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le tout soit fondu. Versez dans un moule 8 X 8 beurré ou parcheminé et refroidir.
7 minutes de cuisson
5 minutes de préparation
Ce fudge est délicieux pour moi il a un parfum d'enfance.
Il se fait sans brassage et sans chichi. En tout 7 minutes de cuisson en deux étapes. Il est inratable.
Il donne 46 morceaux
Source: Corralou
Provenance: tantine Rita
Recette
66603, publiée le
2021-12-12 à 19:32, 638 vues
