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Fudge au chocolat et au caramel au beurre de Fran123

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Je ne l'ai pas essayé encore parce qu'il me manque des ingrédients mais ca a l'air succulent.

FUDGE AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL AU BEURRE
Ingrédients:
1 tasse (250 mL) de Grains de caramel au beurre CHIPITS®
1 boîte (300 mL) de lait condensé sucré (et non évaporé)
1 paquet (350 g) de Grains de chocolat mi-sucré CHIPITS® (2 tasses/500 mL)
1 c. à thé (5 mL) de vanille
1/2 tasse (125 mL) de noix hachées (facultatif)
Préparation:
1. Recouvrir de papier d'aluminium un moule de 8 po (20 cm).

2. Dans un petit bol allant aux micro-ondes, mélanger les grains de caramel au beurre et 1/3 tasse (75 mL) de lait condensé sucré; réserver.

3. Dans un bol moyen allant aux micro-ondes, mélanger les grains de chocolat mi-sucré, le reste du lait condensé sucré et la vanille. Chauffer aux micro-ondes à intensité ÉLEVÉE (100 %) pendant 1 minute; remuer pour faire fondre les grains. Incorporer les noix. Étendre le mélange dans le moule préparé.

4. Chauffer aux micro-ondes le mélange de grains de caramel au beurre à intensité ÉLEVÉE pendant 45 secondes; remuer pour faire fondre les grains. Étendre sur le mélange au chocolat. Réfrigérer jusqu'à fermeté. Retirer du moule; placer sur une planche à découper. Enlever le papier d'aluminium; découper en carrés. Bien couvrir et réfrigérer.

Donne environ 3 douzaines de morceaux.

NOTA : Pour obtenir de meilleurs résultats, ne pas doubler cette recette.
http://www.hersheycanada.com/fr/recipes/recipes/detail.asp?id=6555&page=1&per=25&fun=1



Source: fran123
Recette 37448, publiée le 2008-12-05 à 10:49, 199 vues

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