Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fudge octueux de Bedon Gourmand

Fudge octueux de Bedon Gourmand | Photo de Bedon gourmand
Portions: 36Préparation: 5 minDossiers: Chocolats 

A+ a-
Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de fudge. C'est pourtant si simple ! Quand j'ai vu cette recette passée chez mon amie Esther du blog Les plats cuisinés de Esther B, je n'ai pu résister ! Bien que nous ayons diminué le sucre, je ne pouvais passer à côté de ce fudge ! Mes enfants adorent ce genre de gâterie ! Nous aussi !!! Alors gâtez-vous !!!
INGRÉDIENTS

1 paquet de (environ 1 1/4 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré
1 boîte de 300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand, régulier ou faible en gras
1 tasse de sucre à glacer
Pincée de sel
1 c. à thé d'extrait de vanille
1/2 tasse de noix hachées, grillées (facultatif)


PRÉPARATION

1. Tapisser un moule carré de 8 po de papier parchemin.

2. Faire fondre les grains de chocolat avec le lait condensé sucré dans une casserole moyenne à feu doux, en remuant continuellement. Retirer du feu; incorporer le reste des ingrédients.

3. Étendre également dans le moule préparé. Réfrigérer de 2 à 3 heures ou jusqu'à fermeté. Couper en carrés de 1 po (5 cm). Réfrigérer ou congeler dans un contenant hermétique.

Version micro-ondes : dans une tasse à mesurer en verre de 2 pintes (2 L), combiner les grains de chocolat et le lait concentré sucré. Faire chauffer au micro-ondes, sans couvrir, à puissance élevée (100 %) pendant 2 minutes. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit homogène. Incorporer le reste des ingrédients et suivre les instructions ci-dessus. Faire griller les noix accentue la saveur du fudge.


Source: Les plats cuisinés de Esther B

Source: Bedon gourmand
Recette 63209, publiée le 2020-01-14 à 12:20, 541 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes