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Fudge vite fait au beurre d'arachide

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Fudge vite fait au beurre d'arachide

Une gâterie des plus facile à réaliser et surtout vite mangée!!

1/4 tasse (50 ml) sirop de maïs doré (Corn syrup)
1/4 tasse (50 ml) margarine
2 tasses (500 ml) beurre d'arachide
1 1/4 tasse (300 ml) sucre à glacer
1 c. à thé vanille

Tapisser le fond d'un moule 8x8 (20x20) de papier d'aluminium ou papier sulfuriser, pour faciliter le démoulage, réserver. Mettre le sirop de maïs et la margarine dans la casserole, et cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que la margarine fonde. Retirer du feu, incorporer le beurre d'arachide, remettre sur le feu et continuer la cuisson à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.

Retirer du feu, ajouter le sucre à glacer et la vanille et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Étendre le mélange dans le moule, réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et couper en carrés.

Source: Pour tout vous dire



Recette 39408, publiée le 2009-04-25 à 18:57, 311 vues

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