Funnel cake de Rousse
Dossiers: Friteuse
Crêpes - Gaufres - Pain doré
Crêpes - Gaufres - Pain doré
Battre ensemble dans un bol :
3 oeufs
2 tasses de lait
1/2 cuillères à thé de vanille
Tamisez ensemble dans un autre bol :
4 tasses de farine
1 tasse de sucre brun
1 c. à table de poudre à pâte
Versez lentement le mélange d'oeufs-lait dans les ingrédients secs, en brassant constamment.
Quand le mélange est lisse, placez-le de côté.
Mettre dans une poêle, 1/2 pouce de d'huile.
Chauffer l'huile à 375 degrés F°.
Verser 3/4 tasse de pâte dans l'huile chaude en entrecroisant la pâte.
Faire cuire de chaque côté jusqu'à doré et enlevez de la friteuse.
Si désiré, arroser avec du sucre en poudre ou du sucre et de la cannelle .
SOURCE : Rousse
3 oeufs
2 tasses de lait
1/2 cuillères à thé de vanille
Tamisez ensemble dans un autre bol :
4 tasses de farine
1 tasse de sucre brun
1 c. à table de poudre à pâte
Versez lentement le mélange d'oeufs-lait dans les ingrédients secs, en brassant constamment.
Quand le mélange est lisse, placez-le de côté.
Mettre dans une poêle, 1/2 pouce de d'huile.
Chauffer l'huile à 375 degrés F°.
Verser 3/4 tasse de pâte dans l'huile chaude en entrecroisant la pâte.
Faire cuire de chaque côté jusqu'à doré et enlevez de la friteuse.
Si désiré, arroser avec du sucre en poudre ou du sucre et de la cannelle .
SOURCE : Rousse
Source: Rousse
Recette
7458, publiée le
2004-03-25 à 00:00, 1587 vues