Fusilli à la salsa et aux crevettes de Catelli
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
½ paquet de 500 g de Fusilli CATELLI
2 oeufs légèrement battus
1 tasse / 250 mL de yogourt nature
1 tasse / 250 mL de fromage suisse râpé
⅓ tasse / 75 mL de fromage ricotta
⅓ tasse / 75 mL de persil frais haché
1 c. à thé / 5 mL de feuilles de basilic séchées
1 bocal (425 mL) de salsa douce ou piquante
¾ lb / 375 g de grosses crevettes crues décortiquées et nettoyées, divisées
2 tasses / 500 mL de mozzarella râpé, divisé
1 petite tomate, en quartiers
Cuire les fusillis selon les indications de l'emballage.
Dans un bol, mélanger les oeufs et le yogourt.
Incorporer les fromages suisse et ricotta, le persil et le basilic; mettre de côté.
Mettre ½ des fusillis dans un plat de 13 x 9 po (34 x 22 cm) graissé; couvrir de salsa, de ½ des crevettes, de ½ du mozzarella et du reste des fusillis.
Étendre la préparation aux oeufs sur les fusillis et couvrir du reste du mozzarella.
Disposer les quartiers de tomate sur le dessus.
Cuire au four à 350°F (180°C), 20 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Donne 8 portions.
Cuisson: 20 minutes
½ paquet de 500 g de Fusilli CATELLI
2 oeufs légèrement battus
1 tasse / 250 mL de yogourt nature
1 tasse / 250 mL de fromage suisse râpé
⅓ tasse / 75 mL de fromage ricotta
⅓ tasse / 75 mL de persil frais haché
1 c. à thé / 5 mL de feuilles de basilic séchées
1 bocal (425 mL) de salsa douce ou piquante
¾ lb / 375 g de grosses crevettes crues décortiquées et nettoyées, divisées
2 tasses / 500 mL de mozzarella râpé, divisé
1 petite tomate, en quartiers
Cuire les fusillis selon les indications de l'emballage.
Dans un bol, mélanger les oeufs et le yogourt.
Incorporer les fromages suisse et ricotta, le persil et le basilic; mettre de côté.
Mettre ½ des fusillis dans un plat de 13 x 9 po (34 x 22 cm) graissé; couvrir de salsa, de ½ des crevettes, de ½ du mozzarella et du reste des fusillis.
Étendre la préparation aux oeufs sur les fusillis et couvrir du reste du mozzarella.
Disposer les quartiers de tomate sur le dessus.
Cuire au four à 350°F (180°C), 20 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Donne 8 portions.
Source: Catelli
Provenance: Feuillet de recettes Catelli 1992
Recette
70273, publiée le
2022-08-24 à 11:11, 98 vues