Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fusilli avec pistou aux tomates et courgettes de Catelli

A+ a-
Préparation et cuisson: 20 minutes

1 lb / 500 g de tomates, épépinées et hachées
⅓ tasse / 75 mL de feuilles de basilic frais tassées
⅓ tasse / 75 mL de feuilles de persil italien frais tassé
5 gousses d'ail
2 c. à table / 25 mL de jus de citron TOUT CITRON
½ c. à thé / 2 mL de chaque: sel et poivre
⅓ tasse / 75 mL d'huile d'olive, divisée
¼ tasse / 50 mL de parmesan râpé, divisé
½ paquet de 500 g de Fusilli CATELLI
1 petite courgette, en dés

A l'aide du robot ou du mélangeur; préparer le pistou: mettre dans le récipient les tomates, le basilic, le persil, l'ail, le jus Tout Citron, le sel et le poivre.
Mettre en marche juste pour mêler les ingrédients.
Réserver 2 c. à thé (10 mL) d'huile d'olive.
Pendant que l'appareil est en marche, ajouter lentement le reste de l'huile d'olive et ensuite 2 c. à table (25 mL) de parmesan; mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Cuire les fusillis selon les indications de l'emballage.
Dans une poêle, chauffer les 2 c. à thé (10 mL) d'huile d'olive qui restent; y faire sauter la courgette jusqu'à ce qu'elle soit à peine tendre.
Remuer les fusillis avec le pistou.
Garnir de courgettes et du reste du parmesan et servir.

Donne 4 portions.

Source: Catelli
Recette 70295, publiée le 2022-08-24 à 14:16, 76 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes