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Fusillis aux légumes gratiné ! de Bubble

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Ingrédients :

1 petit oignon haché fin
1 gousse d'ail hachée fin
1/2 piment Jalapeno haché fin
4 champignons tranchés
1/2 courgette en cubes
1/2 poivron rouge en cubes
1/2 c.à thé d'épices italiennes (ou au goût)
Sel et poivre
1 saucisses italienne forte en cubes
Tomates en dés (avec du jus) en conserve
Parmesan et Mozzarella
Fusillis cuits.

Préparation :

Dans un poêlon, faire chauffer un peu d'huile et beurre.

Ajouter les légumes et les faire revenir jusqu'à tendreté, mais encore un peu croquant.
Ajouter les cubes de saucisse, mélanger et cuire quelques minutes.

Ajouter les tomates en dés,les épices, le sel et le poivre. Bien mélanger.

Laisser mijoter environ 15 minutes.

Ajouter les fusillis cuits, mélanger.

Dans un plat à gratin, verser le mélange et ajouter du parmesan et Mozzarella au goût.

Cuire sous le gril,jusqu'à ce que le fromage soit doré.


BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette # 50685, crée le 2011-10-25 08:19:19 , Vu 774 fois
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5 Commentaires

2011-10-25
Merci beaucoup pour cette belle recette.
J'ai très hâte de l'essayé.

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2011-10-25
Bonjour, j'aimerais savoir de quelle grosseur la boîte de tomate et la quantité les fusillis Merci

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2011-10-25
Bonjour Loubar.
Merci pour ton commentaire, tu m'en donnera des nouvelles.

Bonjour Grive.
C'est une recette que j'ai fait pour deux personnes environ.
Pour les tomates, j'ai mis à peu près 1/2Bte de 796 ml.Tu dois avoir une texture un peu liquide afin que ce ne sois pas trop sec.
Pour les fusillis, tu en mets pour 2 personnes. Environ 1 tasse à 1 1/2 tasse, dépendemment de l'appétit de tes convives.
J'espère avoir répondu à tes questions, car c'est une recette que j'ai fait à l'oeil.
Bonne journée!

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2011-10-25
miammm , que délice!!!!!

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2011-10-25
Bonjour grazi!
Merci de ton gentil commentaire.
Bonne journée!

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