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Fusillis tricolores aux légumes et pesto de Jojofern

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Ingrédients :

4 tasses de légumes mélangés (brocoli, carottes, chou-fleur, poivrons)
1/2 tasse de bouillon de poulet sans gras
2 tasses de fusillis cuits
1/2 tasse de pesto
3/4 c. à thé d'estragon
Sel et poivre au goût

Préparation :

À l'aide d'une marguerite, cuire les légumes à la vapeur. Dans une casserole vaporisée d'huile d'olive, mélanger les légumes cuits, le bouillon de poulet, les pâtes, le pesto, le sel, le poivre et l'estragon.
Réchauffer et servir.

Source: jojofern
Recette 22512, publiée le 2006-08-31 à 00:00, 126 vues

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